人気ブログランキング |

西宮洋菓子園遊会2017

2017年11月7日のこと。
毎年秋に「西宮洋菓子園遊会」というお菓子好きには一度は行ってみたいイベントが開催されます。それがね、応募倍率が高くて今年は27倍!!でした。無料じゃないのに!!麻里子さん、初めて行ってきました。西宮市にお店を構える有名パティシエがつくるその日だけの素晴らしいデザートが次から次へと出てくる!!すっご~~い。手間かかってるのに食べるのは一瞬。申し訳ない…。お腹いっぱいになるので最後に出てくるデザートを残してる方がけっこういて残念に思った。代わりに食べてあげたい…。麻里子さんはもちろん完食♥                                                             1つ目。4種のプチフール(フロマージュ・オン・レザン、レモンなタルト、木苺のプチクランツ、シュー・クロカン オ ショコラ)西北菓子工房 シェ・イノウエ 井上成大シェフ・ベルサ洋菓子工房 福原良樹シェフ・リベロ洋菓子店 石本伸一シェフ・パティスリー ラ・バニーユ 村上一晴シェフ
f0243530_13195322.jpg

2つ目。アシェットデセール(秋)(アールグレイとノワゼットのムース、紅玉リンゴのタルトタタン キャラメルバニラアイス添え)ケーキハウス ベルン 倉本洋一シェフ・パティシエ エイジ・ニッタ 新田英資シェフ
f0243530_13195351.jpg

f0243530_1319549.jpg

3つ目。プチフール(サレ)(彩り野菜のケーク・サレ)パティスリーアトリエ タケ 竹中広明シェフ
f0243530_1319543.jpg

f0243530_13195558.jpg

4つ目。アシェットデセール(チョコレート)(宇治抹茶ブリュレ、フォンダンショコラ)ドイツ菓子&カフェ カーベ・カイザー 白勢智浩シェフ・ケーキハウスツマガリ 池田政介シェフ
f0243530_13195534.jpg

f0243530_13195661.jpg

f0243530_13195697.jpg

f0243530_13195689.jpg


by la-chouette | 2017-12-31 13:19 | 日々是麻里子