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西宮洋菓子園遊会(続き)

5つ目。プチフール(サレ)(スモークドサーモンのサンドイッチ)ライト洋菓子店 林田伸生シェフ
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6つ目。アシェットデセール(クリスマス)(NYチーズケーキ スイーツライブ風 丹波栗のポタージュソース添え、クリスマスモンブラン、ドゥース ショコラ ブラン)エルベラン 柿田衛二シェフ・パティスリー ジャンティーユ 末廣靖通シェフ・GIVERNY 久保広満シェフ
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↓卵の殻のケースに入ってるのは、温かい丹波栗のポタージュソース
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プチフール(チョコレート)(ヤウルト柚子ブラン)ショコラティエール デリス モア 大勝久美子シェフ
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コーヒーカップになってるのがカワイイ。
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シェフがliveでクリームの絞りと飾り付けをされます。
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お菓子のおみやげ付き。
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美味しかったのに、印象に残っているのは、なぜか、プチフール(サレ)かな(笑)

by la-chouette | 2017-12-31 13:47 | 日々是麻里子

西宮洋菓子園遊会2017

2017年11月7日のこと。
毎年秋に「西宮洋菓子園遊会」というお菓子好きには一度は行ってみたいイベントが開催されます。それがね、応募倍率が高くて今年は27倍!!でした。無料じゃないのに!!麻里子さん、初めて行ってきました。西宮市にお店を構える有名パティシエがつくるその日だけの素晴らしいデザートが次から次へと出てくる!!すっご~~い。手間かかってるのに食べるのは一瞬。申し訳ない…。お腹いっぱいになるので最後に出てくるデザートを残してる方がけっこういて残念に思った。代わりに食べてあげたい…。麻里子さんはもちろん完食♥                                                             1つ目。4種のプチフール(フロマージュ・オン・レザン、レモンなタルト、木苺のプチクランツ、シュー・クロカン オ ショコラ)西北菓子工房 シェ・イノウエ 井上成大シェフ・ベルサ洋菓子工房 福原良樹シェフ・リベロ洋菓子店 石本伸一シェフ・パティスリー ラ・バニーユ 村上一晴シェフ
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2つ目。アシェットデセール(秋)(アールグレイとノワゼットのムース、紅玉リンゴのタルトタタン キャラメルバニラアイス添え)ケーキハウス ベルン 倉本洋一シェフ・パティシエ エイジ・ニッタ 新田英資シェフ
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3つ目。プチフール(サレ)(彩り野菜のケーク・サレ)パティスリーアトリエ タケ 竹中広明シェフ
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4つ目。アシェットデセール(チョコレート)(宇治抹茶ブリュレ、フォンダンショコラ)ドイツ菓子&カフェ カーベ・カイザー 白勢智浩シェフ・ケーキハウスツマガリ 池田政介シェフ
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by la-chouette | 2017-12-31 13:19 | 日々是麻里子

本日、出店いたしません。

おはようございます。
誠に申し訳ございませんが、本日の百万遍さんの手づくり市の出店は取止めます。

by la-chouette | 2017-12-15 00:28

ローカルバス。

麻里子さん、駅までバスを使ってます。
何十年もそのバスに乗ってますが、今朝の運転手さん
とっても良い感じの方でした。
乗客は麻里子さんひとり。。。
バスが駅に着いたとたんに電車が出た。このバスは電車との乗り継ぎが
うまくいくようなタイムテーブルにはなってないので別になんとも思ってなかったが、
今朝の運転手さんは
「すみません、電車出ましたが遅れませんか?大丈夫ですか?」
と声をかけられた。び・つ・く・り。
なんでびっくりかというと、このバス会社最悪で、運転粗いわ、態度悪いわ、
「ありがとうございました」なんて言う運転手はほとんどいない。
できることなら乗りたくない。ていうか、このバス会社にお金を落としたくない。
しかたがないから乗ってるだけ。

以前、叔母が訪ねて来た時、目が悪いので降りる時に
「いくらですか?」 と運転手に尋ねたら
「見たらわかるやろ」 と言われ運賃が表示されてるところを指さされた。

以前、乗車した時、
赤ちゃんを抱いた女性が運賃を運賃箱に入れたら、
「百円と十円と間違えて入れてる!」 と運転手が叫んだ。
「ちゃんと入れましたけど」 とムッとした顔で女性が言う。
「まちごうてるやろ!」 と運転手。
女性は、ムッとして百円を渡したら「10円釣りや!」と運転手。
「いりません!」と女性。
そしたら、なんと、運転手が10円を投げた!
女性は知らん顔して去りましたけど。
び・つ・く・り した。投げるか???
ほんとに硬貨を間違ってたのかは知らないけど、接客態度がなってない
このバス会社。ムカつくことが多い。

それが、今朝の運転手さんはちがった!今まで会ったことのない運転手さん!
新入社員かな??
こんないい人は、すぐ辞めてしまうだろうなぁ。。。

麻里子さんは、そんなローカルバスに乗って毎日通勤しています。




by la-chouette | 2017-12-05 13:25 | 日々是麻里子

12月15日出店のお知らせ。

皆さま、こんにちは。

12月15日(金) 「百万遍さんの手づくり市」に出店いたします。
(8:00~16:00ごろまで)

寒いと思いますが、よかったらお越しくださいませ。
今年最後ですし。

麻里子さん待ってます。試食もありますんで。
試食して好みじゃないから買わないで立ち去ったと
してもムッとしませんので。

けっこう割り切った性格です。ふふっ。

by la-chouette | 2017-12-05 13:19 | お知らせなど。。。